ラム酒香るチョコサラミ

ピースママキッチン @cook_40201091
小鍋で簡単!バレンタインに、ザクカリッふわっな大人味のチョコサラミです。
このレシピの生い立ち
節分で残って殻付き煎り落花生と、使いかけの生クリームがあったので、チョコと合うのではと閃きました。
ラム酒香るチョコサラミ
小鍋で簡単!バレンタインに、ザクカリッふわっな大人味のチョコサラミです。
このレシピの生い立ち
節分で残って殻付き煎り落花生と、使いかけの生クリームがあったので、チョコと合うのではと閃きました。
作り方
- 1
生クリームとラム酒は小鍋に入れて、ふつふつなるまで弱火で沸かす
- 2
刻みチョコを加えて、ゴムベラでよく溶かす
- 3
刻んだピーナッツとカットしたマシュマロ、手で割ったビスケットを加えて、全体を均等に混ぜ合わせる。
- 4
クッキングシートに、棒状にクルクル巻いたものを2本作り、冷蔵庫に入れて、半日から一晩冷やし固める。
- 5
ビニール袋に粉砂糖を入れ、クッキングシートを剥がして、粉砂糖をまぶして、温めたナイフで薄くスライスする
- 6
ダイソーのワックスペーパーで包んだり、器代わりに並べました。
コツ・ポイント
ビスケットはなるべく細かく砕くこと。
チョコの種類は、子ども向けにはミルクチョコがよい。
チョコの代わりにホワイトチョコやストロベリーチョコでも可能。
他に具材は、クランベリーや干し葡萄も美味しい。ナッツの種類もくるみやアーモンドでもOK。
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