ポテトとチーズのミート春巻き

LOVEのこ @cook_40334970
余ったミートソースでもう一品。材料全部相性よくて、子どもにも喜ばれますよ。
このレシピの生い立ち
いつもミートソースが余ってしまうので、あの手この手で消費しています。メインにもおつまみにもなる一品です!
ポテトとチーズのミート春巻き
余ったミートソースでもう一品。材料全部相性よくて、子どもにも喜ばれますよ。
このレシピの生い立ち
いつもミートソースが余ってしまうので、あの手この手で消費しています。メインにもおつまみにもなる一品です!
作り方
- 1
じゃがいもを小さく切って耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジでやわらかくする。(500Wで6~7分くらい)
- 2
やわらかくなったじゃがいもをつぶし、塩コショウして、そのまま粗熱をとる。
- 3
春巻の皮に、じゃがいも、ミートソース、とろけるチーズをのせて、くるくる巻く
- 4
とろけるチーズでなくても美味しいです。これは、ベビーチーズをいれたものです。
- 5
巻き終わりに水溶き小麦粉をつけてしっかりとめる。
- 6
油で揚げて完成!
- 7
3/5ミロちゃん、一番レポありがとう♡一日に二つも揚げ物、大変だったでしょう?娘さんにも喜んでいただき感謝感激です!
- 8
3/14jackmaryさん、作っていただき、ありがとうございます。そうなんです!ポテトとミートソース、絶対ですよね!→
- 9
→ポテトに塩胡椒、忘れてました!私も今度かけてみます!!工程2に追記しました。
コツ・ポイント
ミートソースを入れすぎると、うまくまとまらなかったり、揚げたときに中身がでてしまいます。
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