Kroket Kentang Sosis #PR_recookumbi2an

Name: Kroket Kentang Sosis #PR_recookumbi2an
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr kentang; 1/2 buah wortel,iris dadu kecil; 1 buah sosis,iris dadu kecil; 1 batang daun bawang,iris; 20 gr keju,parut; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm susu bubuk; 1 siung bawang putih,haluskan; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt kaldu bubuk (optional); Bahan celup :; Secukupnya putih telur (lupa nakar); Secukupnya tepung panir/tepung roti

ChristineY @ChristineY

Semarang - Gresik

Alhamdulillah ,setelah 2x absen ga setor pr ,akhirnya bs setor lg 😊 awalnya pgn bikin singkong ,pesen ke tukang sayur ,katanya ujan byk yg ga jual dipasar ,yasudalahh putar balik ke kentang aja ,bahan²nya jg pasti selalu ada dirumah. Punya sisa putel jg kebetulan. Yuu cuss ☺ Sedikit tambahan resep yaa.
Source : Olivia Astri

Lebih banyak

Kroket Kentang Sosis #PR_recookumbi2an

ChristineY @ChristineY

Semarang - Gresik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grkentang
1/2 buahwortel,iris dadu kecil
1 buahsosis,iris dadu kecil
1 batangdaun bawang,iris
20 grkeju,parut
3 sdmtepung terigu
2 sdmsusu bubuk
1 siungbawang putih,haluskan
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtkaldu bubuk (optional)
Bahan celup :
Secukupnyaputih telur (lupa nakar)
Secukupnyatepung panir/tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang,rebus sampe matang dan empuk (jgn sampe kematengan ntar kelembekan). Kemudian haluskan dgn rata.
2

Kemudian masukan semua bahan kecuali bahan celup,aduk rata.
3

Kemudian bentuk sesuai selera,dan celupkan ke putih telur lanjut guling² ke tepung panir,goreng dgn api kecil.
4

Sajikan 😋
5

Aku pake keju quickmelt,jadinya aga lembek ya dlmnya,tp teteup uenakkkk 😍😍😍