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スイートパンプキン 炊飯器使用 手抜き版
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スイートパンプキン 炊飯器使用 手抜き版-レシピのメイン写真

スイートパンプキン 炊飯器使用 手抜き版

かな〜っぺ
かな〜っぺ @cook_40330380

炊飯器を使って作るしっとりしたカボチャケーキ。スイートポテトのカボチャタイプです。食べごたえがあり、朝食代わりにも!
このレシピの生い立ち
カボチャを切るのが苦手なので、そのまま作れる簡単なスイーツがあればと試しました。

炊飯器を使って作るしっとりしたカボチャケーキ。スイートポテトのカボチャタイプです。食べごたえがあり、朝食代わりにも!
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カボチャを切るのが苦手なので、そのまま作れる簡単なスイーツがあればと試しました。

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スイートパンプキン 炊飯器使用 手抜き版

かな〜っぺ
かな〜っぺ @cook_40330380

炊飯器を使って作るしっとりしたカボチャケーキ。スイートポテトのカボチャタイプです。食べごたえがあり、朝食代わりにも!
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カボチャを切るのが苦手なので、そのまま作れる簡単なスイーツがあればと試しました。

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カボチャを切るのが苦手なので、そのまま作れる簡単なスイーツがあればと試しました。

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材料

3人分
  • カボチャ 1/4カット
  • 水(カボチャ用) 50cc
  • キャラメル 3個
  • 卵 1個
  • ホットケーキミックス 100cc
  • 砂糖 大さじ4
  • バターかマーガリン 大さじ1
  • 牛乳 50cc
  • バニラエッセンス 3滴
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作り方

  1. 1

    カボチャを洗って種を取り炊飯器に丸ごと入れる。水を50ccとキャラメルを入れて早炊きコースで炊く。

    • スイートパンプキン 炊飯器使用 手抜き版作り方1写真
  2. 2

    炊きあがったらオフにして皮を外し、炊飯器の中で潰す。
    すりこ木かしゃもじ、マッシャーか道具は何でも良いです。

    • スイートパンプキン 炊飯器使用 手抜き版作り方2写真
  3. 3

    卵以下の材料を全て入れ、スプーンかヘラでまぜる。またスイッチをオンにする。

    • スイートパンプキン 炊飯器使用 手抜き版作り方3写真
  4. 4

    炊きあがったら完成です。

    • スイートパンプキン 炊飯器使用 手抜き版作り方4写真

コツ・ポイント

甘さ控えめになっているので、お好みで砂糖を増やして下さい。
潰し具合で、なめらかにするか、食感を残す感じにするか加減できます。

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かな〜っぺ
かな〜っぺ @cook_40330380
2020/11/04 07:37に公開
お料理がそんなに好きではありません。なので簡単工程で、家にある材料で出来るレシピを考えています。計量も簡単にカップとスプーンでできるようにしました。炊飯器を使用してケーキや料理を作りますが、マイコンタイプ(従来からある炊飯器)を料理用に用意しています。IHタイプの炊飯器は火力が強く、料理やケーキ作りには向かないので注意して下さい。IH炊飯器で作る時は、様子を見て早めに切って下さい。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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