ぶりの塩焼き☆香ばしくて絶品☆

♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

簡単☆材料は3つのみ☆ぶりが香ばしく脂がのって、美味しい塩焼きに☆家族大好きメニューです☆
このレシピの生い立ち
☆鰤カマの塩焼きも美味しいですが、鰤の腹部の部分の塩焼きも美味しいですね☆

☆オーブンレンジでじっくり焼くと、より香ばしく、脂の旨味が逃げません☆もちろん、コンロのグリルでも!

ぶりの塩焼き☆香ばしくて絶品☆

簡単☆材料は3つのみ☆ぶりが香ばしく脂がのって、美味しい塩焼きに☆家族大好きメニューです☆
このレシピの生い立ち
☆鰤カマの塩焼きも美味しいですが、鰤の腹部の部分の塩焼きも美味しいですね☆

☆オーブンレンジでじっくり焼くと、より香ばしく、脂の旨味が逃げません☆もちろん、コンロのグリルでも!

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材料

  1. ぶりの切り身(腹部分) 4切れ
  2. 料理酒 大さじ1
  3. しっかりめに

作り方

  1. 1

    ぶりの切り身に料理酒大さじ1を振りかける☆

    塩をしっかりめに、両面に振る☆
    5~10分ほどおく☆

  2. 2

    お手持ちのコンロのグリルで様子を見ながら5~7分ほど、又はオーブンレンジのグリルで、12分ほど焼く☆

  3. 3

    盛り付けて完成☆

  4. 4

    ★★感謝★★
    2020/11/24
    人気検索
    「ぶりの塩焼き」
    トップ10入り☆
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

☆ぶりの腹部分が脂がのって美味しいですよ☆

☆お手持ちのグリル、オーブンレンジの使用方法に沿ってくださいね☆

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♡ソムリエ♪ール♡
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すべてのつくれぽを嬉しく拝見させて頂いています♡ワインソムリエです☆どうぞよろしくお願いいたします。*人気検索10位*カテゴリーには、過去に1度トップ10に入った事のあるレシピが含まれています。★クックパッドニュース掲載・2022/6/17「豚こま肉の塩麹漬け焼き」・2022/12/9「フレンチトースト」・2023/10/25「鶏もも肉オイスターソースソテー」
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