大人のお弁当20
揚げ物は基本冷凍ものを使って時短!
このレシピの生い立ち
業務スーパーでおかずにぴったりなささみフライを見つけました♡
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業務スーパーの冷凍ささみの青じそフライを揚げる。冷凍海老カツ(レンチン仕上げ)をレンチンする。
たまごに砂糖、めんつゆ、水を入れよく混ぜておく。豚バラ肉でえのきを巻いて塩胡椒をふる。ウインナーに切り込みを入れる。
ちくわ1本を3等分に切り、ベビーチーズ(明太風味)1つを縦に3等分し、ちくわに入れる。
フライパンで卵焼きを作り、ウインナー、豚バラえのき、ちくわを焼く。
カリフラワーは茹でておいたものですが、冷凍のものならレンチンする。おかずを冷ましてから詰める。
冷ますのに時間のかかる揚げ物から。
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