材料を全てボウルにいれる。

よくかき混ぜる。

予熱しておいたフライパンに薄く油（分量外）をしき、生地をいれ、ヘラ等で薄く円形に引き伸ばす。

蓋をして弱火で8分加熱したら、ひっくり返す。

ひっくり返した後、蓋をして、再び弱火で6分加熱したら出来あがり。お好みでハチミツやメープルシロップをかけてお召し上がりください。