炊飯器で作る、さばと根菜の煮物

炊飯器で作る、さばと根菜の煮物-レシピのメイン写真

炊飯器で作る、さばと根菜の煮物

mari ∗ こども喜ぶごはん @cook_40377228

肉じゃがのさば缶バージョンです。炊飯器を使用しています。
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作ろうと思ったらお肉がなくて、さば缶で代用したら想像以上に美味しかったです。

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mari ∗ こども喜ぶごはん @cook_40377228

肉じゃがのさば缶バージョンです。炊飯器を使用しています。
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肉じゃがを作ろうと思ったらお肉がなくて、さば缶で代用したら想像以上に美味しかったです。

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材料

さば缶 1缶
じゃがいも 2~3個
人参 1本
玉ねぎ 1/2~1個
○ 水 400cc
○ 醤油（又は醤油麹大さじ4）大さじ3
○ めんつゆ（3倍濃縮タイプ）大さじ2
○ 砂糖大さじ1
○ みりん大さじ2
○ ごま油大さじ1

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作り方

1
野菜はお好みの大きさに切る。野菜とさば缶を汁ごと炊飯器に入れる。
2
○の調味料を全部炊飯器に入れて、軽くかき混ぜる。
3
数カ所穴を開けたアルミホイルを、落し蓋代わりにのせて、普通モードでスイッチオン。
4

※ 注意　炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。

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mari ∗ こども喜ぶごはん @cook_40377228

2023/02/21 06:39に公開

夫と3歳娘0歳息子と4人暮らし。こどもが喜ぶご飯を研究中です。

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このレシピのキーワード

煮物サバ缶詰にんじんじゃがいも玉ねぎ

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