冷やし中華やおつまみに♪このレシピの生い立ち
スーパーに売ってなかったので。
くらげを数回洗い、30分以上塩抜きする。水気をよく絞る。
ボウルに●調味料、輪切り唐辛子、いりごまを混ぜておく。
②に①を合わせタレが全体に行き渡るよう混ぜる。
できあがり。
ホントはもっと汁だくです笑いりごまも忘れました…謝
E吉さん♡初れぽありがとう(*´╰╯`๓)♬盛り付けとっても素敵で見とれちゃいます✧*｡うれしいナ♪
タレと合わせた時、水っぽくならないようにくらげの水気切りはキッチンペーパーを使うと便利です。
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