モリモリうま！！中華春雨サラダ♪
簡単で美味しい！多めに作ってタッパーに入れて、冷蔵庫でよく冷やしてね！食べざかり期にもモリモリ食べてた実家の味です◎
このレシピの生い立ち
母の味を記録！いつも分量はだいたいです。個人的にはもっと黒酢が多くても好き！R5.5.9作り直し大幅に分量と材料変更しました。もやしいれても美味しいよ！！母は黒酢苦手なのでポン酢のみかも。大丈夫なら臨醐山黒酢めちゃおすすめです！
モリモリうま！！中華春雨サラダ♪
簡単で美味しい！多めに作ってタッパーに入れて、冷蔵庫でよく冷やしてね！食べざかり期にもモリモリ食べてた実家の味です◎
このレシピの生い立ち
母の味を記録！いつも分量はだいたいです。個人的にはもっと黒酢が多くても好き！R5.5.9作り直し大幅に分量と材料変更しました。もやしいれても美味しいよ！！母は黒酢苦手なのでポン酢のみかも。大丈夫なら臨醐山黒酢めちゃおすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶いて薄焼き卵を作り、錦糸卵にします◎そんなにきれいに作ろうとしなくて大丈夫ー！
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- 2
ハムは半分に切ったあと、細切りにします！
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- 3
きゅうりはスライサーまたは包丁で千切りにします。どんどんボウルへ！
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- 4
カットはるさめが便利！二袋つかいます。長いものは茹でたあと切ってください。
-
- 5
ボウルに全部の材料を入れたら、ごま以外の調味料を入れ、よく和えます。最後にごまを混ぜて出来上がり！
-
- 6
味が薄かったら足して調整して下さい！
- 7
私が使っているのは
黒酢→臨醐山黒酢
ポン酢→かおりの蔵 丸絞りゆず
です(๑•̀ㅂ•́)و✧オススメ！ -
- 8
春雨を大量のもやしに替えて、砂糖とポン酢を減らして黒酢多めにすれば更にヘルシー化！（もはや春雨サラダじゃないけど！）
コツ・ポイント
夏のさっぱり常備菜におすすめ◎水分が多いと味が薄まってしまうので、春雨の水はしっかり切ったり絞ったほうが良いです（特にもやしを追加する時は注意！）
つくれぽ
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