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小松菜とえのきのおひたし
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小松菜とえのきのおひたし-レシピのメイン写真

小松菜とえのきのおひたし

クックOBSDVC☆
クックOBSDVC☆ @cook_40373120

白だしを使って簡単おひたし!
小松菜もえのきも一緒に茹でて、和えるだけ!
このレシピの生い立ち
簡単に一品おひたしを作りたくて、一緒に茹でて和えたら、美味しかったので、ずっとこの作り方です。

白だしを使って簡単おひたし!
小松菜もえのきも一緒に茹でて、和えるだけ!
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小松菜とえのきのおひたし

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小松菜もえのきも一緒に茹でて、和えるだけ!
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小松菜もえのきも一緒に茹でて、和えるだけ!
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材料

3〜4人分
  • 小松菜 1束
  • えのき 1袋
  • 白だし 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は4cm幅くらいに切る。
    えのきは石づきをとり2〜3等分にする。

    • 小松菜とえのきのおひたし作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、1を茹でる。(一緒に入れて大丈夫です!)
    1分ほど経ったらざるにあげて、冷水でさっと洗い、水分を絞る。

    • 小松菜とえのきのおひたし作り方2写真
  3. 3

    ボールに白だし、醤油を入れ2を加えて和えるだけ。

    • 小松菜とえのきのおひたし作り方3写真
  4. 4

    ※鰹節を飾ってもいいです!

  5. 5

    2023/4/2 みなとのまんまさんが美味しそうなつくれぽくださいました♪ありがとうございます!

    • 小松菜とえのきのおひたし作り方5写真
  6. 6

    2023/4/11 小松菜おひたしの検索でトップ10に入りました!皆様のおかげです!ありがとうございます♪

  7. 7

    2023/4/13 Dellaたんさんがつくれぽくださいました!鰹節がのって美味しそうです♪ありがとうございます♡

    • 小松菜とえのきのおひたし作り方7写真
  8. 8

    2023/4/14 akkoたんママさんがつくれぽくださいました!ありがとうございます☆

    • 小松菜とえのきのおひたし作り方8写真
  9. 9

    2023/4/24 ぐーたらねーさんさんがつくれぽくださいました!簡単一番!ありがとうございます♡

    • 小松菜とえのきのおひたし作り方9写真
  10. 10

    2023/5/6 Dellaたんさんがまたまたつくれぽくださいました♪お皿も涼しげで素敵♡ありがとうございます☆

    • 小松菜とえのきのおひたし作り方10写真
  11. 11

    2023/6/30 mi812さんがつくれぽくださいました!ご主人にも好評で嬉しいです☆ありがとうございます!

    • 小松菜とえのきのおひたし作り方11写真

コツ・ポイント

冷やすと美味しいです!

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クックOBSDVC☆
クックOBSDVC☆ @cook_40373120
2023/03/22 10:23に公開
2026/6/15 みなさんのレシピやお言葉に元気をもらい、少しずつ動き出してます!ありがとうございます😊2026/5/7 薬を変え、だいぶ体調戻ってきました。まだ、たまにしかRCもできずですが、料理はしてます。よろしくお願いします🙇※注射薬の影響で体調を大幅に崩し、たまに料理のために起きる以外は横になっていることが多く、みなさんのつくれぽを見て楽しむ余裕もなくなってきて、RCも出来ないことがあります。ただ料理することで元気を貰えるので調子が良くなると作ろうかなと思ってしまいます🤭息子が独り立ちするまでは弁当も作ってあげたいので、無理なく出来るように、とは考えています。私事ですみません🙇2022/8から3ヶ月の入院が大きく生活を変えてから、リハビリを続ける毎日。戻らない記憶にも慣れました。新しい記憶を作ればいいと✨もう3年が経ち、推し活も少しずつ楽しめるようになってきました!塞ぎ込む事もたまにあり、何もできないこともあります。そういう時は敢えて何もせず、皆さんのクックを見ていたりします。まだ電車に乗るのは苦痛ですが、楽しいこともある!と前向きに考えて、出来ることからやってます。漬物やジャム作り、お菓子作りがとても楽しく、体調に合わせてですが、夢中になってます💕そして毎日の食事✨支えになってます!みなさんのレシピを参考にしながら楽しくクックできたら最高です!ありがとうございます😊美味しい、楽しいが私の食の原点です♪
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このレシピのキーワード

おひたし えのき 小松菜

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