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サバの味噌煮缶★グレードアップ本格味噌煮
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サバの味噌煮缶★グレードアップ本格味噌煮-レシピのメイン写真

サバの味噌煮缶★グレードアップ本格味噌煮

RyoKonChan
RyoKonChan @cook_40094191

ひと手間かけることで、もともと美味しい味噌煮缶が本格的なサバの味噌煮の味わいに!
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しい缶詰ですが、ひと手間加えた一品料理にしたいと思いました。

ひと手間かけることで、もともと美味しい味噌煮缶が本格的なサバの味噌煮の味わいに!
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そのままでも美味しい缶詰ですが、ひと手間加えた一品料理にしたいと思いました。

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サバの味噌煮缶★グレードアップ本格味噌煮

RyoKonChan
RyoKonChan @cook_40094191

ひと手間かけることで、もともと美味しい味噌煮缶が本格的なサバの味噌煮の味わいに!
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しい缶詰ですが、ひと手間加えた一品料理にしたいと思いました。

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材料

2〜3人分
  • 市販のサバ味噌煮缶 2缶
  • 水 50cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2/3
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • おろししょうが(チューブ) 3cmくらい
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作り方

  1. 1

    市販のサバの味噌煮缶を2つ用意します。

    • サバの味噌煮缶★グレードアップ本格味噌煮作り方1写真
  2. 2

    おなべにサバを汁ごとあけて、ほかの調味料も投入。中火で煮立たせたら、弱火にしてことこと煮ます。

    • サバの味噌煮缶★グレードアップ本格味噌煮作り方2写真
  3. 3

    煮汁が煮詰まってきたら、火をとめて盛り付ければ出来上がり!

    • サバの味噌煮缶★グレードアップ本格味噌煮作り方3写真

コツ・ポイント

もっと生姜の風味をきかせたい方は生姜を多めに!生の生姜があれば、薄切りにしていれても。

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RyoKonChan
RyoKonChan @cook_40094191
2020/12/12 13:41に公開
最近凝ってるのはLINEスタンプ作り"華麗なる母より"。母・妻・フルタイムの仕事、3足のわらじを履いている食いしん坊です。忙しい毎日ですが、簡単でおいしい日々を過ごしています。趣味は野球・サッカー観戦。おいしいものを食べること、作ること。絵を描くこと。お笑いも大好きです。
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このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 缶詰 酒

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