CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
いつもの炙りチャーシュー麺@≧↺≦@❩ノ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
いつもの炙りチャーシュー麺@≧↺≦@❩ノ-レシピのメイン写真

いつもの炙りチャーシュー麺@≧↺≦@❩ノ

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

シンプルな自家製スープに炙りチャーシューは最強！ワンタンも餡多めと半熟味玉で完璧ラーメン屋超えw❨(@≧↺≦@)❩wノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食

シンプルな自家製スープに炙りチャーシューは最強！ワンタンも餡多めと半熟味玉で完璧ラーメン屋超えw❨(@≧↺≦@)❩wノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食

もっと読む

いつもの炙りチャーシュー麺@≧↺≦@❩ノ

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

シンプルな自家製スープに炙りチャーシューは最強！ワンタンも餡多めと半熟味玉で完璧ラーメン屋超えw❨(@≧↺≦@)❩wノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食

シンプルな自家製スープに炙りチャーシューは最強！ワンタンも餡多めと半熟味玉で完璧ラーメン屋超えw❨(@≧↺≦@)❩wノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6人分
  1. 豚バラロール肉 1本
  2. いつものチャーシューダレ 適量
  3. いつものスープに背脂 適量
  4. 具材
  5. 炙りチャーシュー 適量
  6. 半熟味玉 10個
  7. 自家製ワンタン 30個
  8. ワカメ 適量
  9. ナルト 適量
  10. 自家製メンマ 適量
  11. ホウレン草 適量
  12. 焼海苔 12枚
  13. 刻み長ネギ 適量
  14. カイワレ 適量
  15. その他
  16. ラーメンの麺 12玉
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚バラロール肉を、何時ものタレで煮てバーナーで焦がせばこんな感じ！

    • いつもの炙りチャーシュー麺@≧↺≦@❩ノ作り方1写真
  2. 2

    チャーシューをスライスしたら、こんな感じでした～！

    • いつもの炙りチャーシュー麺@≧↺≦@❩ノ作り方2写真
  3. 3

    他の具材も準備完了！味玉は7.5分茹でたら冷水で冷やしてからチャーシューダレに漬けました。

    • いつもの炙りチャーシュー麺@≧↺≦@❩ノ作り方3写真
  4. 4

    スープは例の豚骨、キャベツ、人参、玉葱、鶏ガラダシ、タンメンダシ、ニンニク、生姜に旨味調味料と叉焼ダレを濾過してブレンド

  5. 5

    ④にグズグズにした背脂を足せばスープは完成です。

  6. 6

    スープ、麺、具材を並べたら完成です！

    • いつもの炙りチャーシュー麺@≧↺≦@❩ノ作り方6写真

コツ・ポイント

時間を掛けて作ったスープとチャーシューはピカいち(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2023/04/13 13:01に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. そら豆の下茹で
  2. あげの冷凍保存
  3. まっくろくろすけ弁当
  4. 簡単　冷やし中華はじめました
  5. パリ×モチ、捏ねずに【チーズのバトン】
  1. ☆新じゃがのにんにく醤油バター炒め☆
  2. 居酒屋サラダ再現♪激うまダレの大根サラダ
  3. 包まないで簡単♪しそたっぷり棒餃子
  4. 疲れた日に大葉のおにぎり！
  5. 今晩のおかずに！旨すぎ肉野菜炒め♪
  6. Peanut Butter Chocolate Chip Cookies
  7. Lemon Velvet Cake 🍋 🍰
  8. Cajun-Style Sausage Pasta
  9. Chicken Pot Pie
  10. Curry
  1. 胸肉の減塩料理
  2. 明太マヨ竹輪✩お弁当にも
  3. たけのこキーマカレー
  4. 春キャベツのナムル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21448971
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close