Brudel
Dulu mami saya suka buat brudel ini, cake dari Manado yang unik menurut saya. Dibilang cake tapi kaya roti, dibilang roti tapi cake. Tapi enak, apalagi buat nemenin ngopi atau ngeteh 😑😁. Saya pakai resepnya mba Tutty Frutty. Mumpung anak2 lagi pada sekolah, hayuklah kita baking 😃👍.
Brudel
Dulu mami saya suka buat brudel ini, cake dari Manado yang unik menurut saya. Dibilang cake tapi kaya roti, dibilang roti tapi cake. Tapi enak, apalagi buat nemenin ngopi atau ngeteh 😑😁. Saya pakai resepnya mba Tutty Frutty. Mumpung anak2 lagi pada sekolah, hayuklah kita baking 😃👍.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, gula pasir, fermipan, susu bubuk, vanili, aduk rata, masukkan telur satu persatu sambil diaduk aduk. Masukkan air hangat sedikit2 sambil diaduk hingga rata, terakhir masukkan margarine, aduk rata lalu tuang ke loyang tulban ukuran 20cm yang telah diolesi margarine lalu tutup dan diamkan selama 1jam.
- 2
Setelah 1 jam tambahkan topping.
- 3
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 25 menit atau sampai matang (oven sebelumnya telah dipanaskan). Lakukan test tusuk dengan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel pada lidi artinya cake sudah matang.
- 4
Setelah matang, keluarkan cake dari dalam loyang. Dinginkan & potong2.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar