ごま香る居酒屋風きゅうり漬け

ごま香る居酒屋風きゅうり漬け-レシピのメイン写真

ごま香る居酒屋風きゅうり漬け

あみりmama @cook_40135471

簡単にご飯の1品に。作り置きにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いていた知り合いが伝授してくれたのを少しアレンジしました。

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簡単にご飯の1品に。作り置きにもおすすめです。
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材料

きゅうり 2本
塩ひとつまみ
★ごま油小さじ1
★醤油小さじ1
★砂糖小さじ½
★顆粒鶏がらスープの素小さじ½
★すりごま小さじ1
★炒りごま(お好みで) 小さじ½
★ツナ缶(お好みで) 1缶

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作り方

1

きゅうりを食べやすい大きさにきる。(たたききゅうりしてもOK)
2

1のきゅうりを塩もみし、10分程度置いて、水分をだす。
3

水気をよく絞る。
4

★をよく混ぜ合わせたら完成。
※お好みでツナ缶を入れてもおすすめです

コツ・ポイント

作り方3で少し味見をし、しょっぱかったら少し水洗いしてください。
ツナ缶を入れる場合、油はきってください。

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あみりmama @cook_40135471

2023/05/11 10:03に公開

簡単に美味しく出来る料理をズボラママが教えます★少しでも参考になれば嬉しいです♡

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このレシピのキーワード

ツナキュウリ

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