髭まであま〜い！生ヤングコーンのグリル
オイルソムリエひろみ @cook_40213937
今しか食べられない！とうもろこしの赤ちゃん♡甘さを存分に味わうには、グリルでの蒸し焼きがベスト！病みつきになる旨さです。
このレシピの生い立ち
この時期になると、農家さんが間引いた赤ちゃんコーンを通販などで直販していますね。八百屋の店頭でも見かけるようになりました。今回は上質なベビーコーンをいただいたので、甘さを存分引き出すオイル蒸し焼きにしてみました。
髭まであま〜い！生ヤングコーンのグリル
今しか食べられない！とうもろこしの赤ちゃん♡甘さを存分に味わうには、グリルでの蒸し焼きがベスト！病みつきになる旨さです。
このレシピの生い立ち
この時期になると、農家さんが間引いた赤ちゃんコーンを通販などで直販していますね。八百屋の店頭でも見かけるようになりました。今回は上質なベビーコーンをいただいたので、甘さを存分引き出すオイル蒸し焼きにしてみました。
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つくれぽ
「オイルで描く豊かな暮らし」をテーマに、オイルソムリエとして活動しています。2人の息子の子育ても一段落。普段は保育園で給食を作ったり、「源気商会」というお店のオイルアドバイザーをしています。油を効果的に使った安心安全なレシピを心がけています。「つくれぽ」励みになっています！良ければホームページも覗いてくださ〜いhttps://oil-hiromi.simdif.com
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