Seblak Simprak (Simple Praktis)

Name: Seblak Simprak (Simple Praktis)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Kerupuk Mentah (Ditempat saya namanya kerupuk bawang); 1 bungkus Sohun / boleh pakai bihun; 700 ml Air untuk merebus; 3 sdm Minyak Goreng; 8 buah Cabe Rawit Merah; 1 siung Bawang Putih; 3 buah Bawang Merah; 3 cm Kencur; 1/2 sdt Garam; 2 sdm Saus Tiram (Saori)

Evana Fitria @cook_2264366

Resep ini sudah saya modifikasi, karena resep asli tidak menggunakan sohun. Cita rasa seblak simprak ini pedas dan segar. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Seblak Simprak (Simple Praktis)

Evana Fitria @cook_2264366

Resep ini sudah saya modifikasi, karena resep asli tidak menggunakan sohun. Cita rasa seblak simprak ini pedas dan segar. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

250 gramKerupuk Mentah (Ditempat saya namanya kerupuk bawang)
1 bungkusSohun / boleh pakai bihun
700 mlAir untuk merebus
3 sdmMinyak Goreng
BUMBU HALUS
8 buah Cabe Rawit Merah
1 siungBawang Putih
3 buahBawang Merah
3 cmKencur
1/2 sdtGaram
2 sdmSaus Tiram (Saori)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus kerupuk dan sohun kedalam air panas sampai agak lunak sekitar 3 menit. Angkat lalu tiriskan.
2

Tuang minyak kedalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Lalu tambahkan saus tiram lalu beri sedikit air, aduk sampai agak mendidih.
3

Masukan kerupuk dan sohun yang sudah direbus kedalam tumisan. Aduk2 perlahan sampai bumbu tercampur rata. Matikan kompor lalu angkat dan sajikan.