そばめし
☆やまや☆ @cook_40133984
休日ランチ、家族で食べるのに３袋焼きそばじゃ足りない。。ご飯の増量で美味しい！しかも食べやすい！覚え書き(^^)
このレシピの生い立ち
子供たちが食べやすくするために(^o^)
そばめし
休日ランチ、家族で食べるのに３袋焼きそばじゃ足りない。。ご飯の増量で美味しい！しかも食べやすい！覚え書き(^^)
このレシピの生い立ち
子供たちが食べやすくするために(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎ、ハムを細かく切る。
にんじんは細かく薄く切る。 -
- 2
焼きそば麺は袋のまま！包丁で押すように細かく切る。
少しだけ袋を開けて麺をほぐし、レンジで１〜２分温める。 -
- 3
ごはんをレンジで温める。
約100ccお湯を沸かしておく。
焼きそば袋、焼きそばの粉の袋をやぶって開けておく。 -
- 4
フライパンでマヨネーズを温め、野菜を炒める。
ここからスピードが大事！
焼きそば麺・熱湯を入れて、混ぜる。 -
- 5
全体に混ざったら焼きそば粉を入れて混ぜる。
ご飯も入れて混ぜる。
ご飯が多くて味が薄い時は、ウスターソースを入れて調整。 -
- 6
完成！
-
コツ・ポイント
麺をほぐしてレンジで温める。米も温める。水ではなくお湯を入れる。麺袋・ソース袋を開いておく。しっかり準備をしておき、スムーズに炒められるようにすればパラパラに完成(^O^)
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