コーヒーパウンドケーキ
サラダ油でしっとりパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
バターではなく、サラダ油で作ってみました。
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バターではなく、サラダ油で作ってみました。
ボウルに、卵と油を入れ泡立て器で混ぜる
手順1にホットケーキミックス粉と砂糖を入れ、切るように混ぜる。
コーヒーを湯に溶いて手順2へ入れ混ぜる。
オーブンを170度に予熱し、約40分焼く。
串で刺して、何もついてこなければ完成
砂糖100gだと少し甘かったので、減らしました。
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