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tomoともさん

tomoともさん

@cook_40115194
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料理が大好きで、小学生のころからやっていました。
おいしいものを誰かのために作るのは、楽しみです。
喜んでもらえると、ほんとに嬉しいですね。

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    今が旬のたけのこご飯

    筍 • 米ぬか • 人参 • 油揚げ • 米 • 酒 • 醤油 • みりん • ほんだし • 塩 • 白だし • しめじ
    • 4合分
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    天津飯の餡

    水 • 創味シャンタン • 醤油 • オイスターソース • 砂糖 • 水溶き片栗粉
    • 2人分
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    バナナマフィン

    無塩バター • 砂糖 • 卵 • ホットケーキミックス • 牛乳 • バナナ
    • カップ6〜7個
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    xオージャン

    ベビーホタテ • 干し椎茸 • にんにく • オイスターソース • 醤油 • ごま油 • サラダ油 • ネギ • 椎茸の戻し汁 • 豆板醤
    • 3人分
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    美味しいだし醤油の作り方

    醤油 • みりん • ほんだし
    • 1人分
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    きのこシューマイ

    豚ミンチ • ジャンツォンジャン • 玉ねぎ • しめじ • まいたけ • 干し椎茸 • 醤油 • 塩 • ごま油 • 片栗粉 • サラダ油 • 塩コショウ •
    • 4〜5人分(焼売42個分)
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    大葉でさっぱりベーコン巻き

    豚ひき肉 • 大葉 • 塩こしょう • 小麦粉 • ベーコン • ポン酢 • ごま油 • 砂糖 • 粒マスタード
    • 4〜5人分
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    水菜と厚揚げと豚肉の天とじ

    水菜 • 豚肉薄切り • 厚揚げ • 天かす • 卵 • 追いかつお2倍濃縮 • 水 • 一味唐辛子
    • 2人分
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    コーヒーパウンドケーキ

    卵 • ホットケーキミックス • 砂糖 • インスタントコーヒー • 湯 • サラダ油
    • パウンドケーキ型1個分
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    四川風麻婆豆腐

    ごま油 • 豚ひき肉 • 長ネギ • 乾燥ガーリックスライス • しょうが • 料理酒 • 醤油 • オイスターソース • 豆板醤 • 甜麺醤 • 砂糖 • ウエイパー •
    • 4人分
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    餃子の王将のようなレシピ

    豚ひき肉 • ラード • キャベツ • にんにく • しょうが • ニラ • 水 • ウエイパー • オイスターソース • ごま油 • 片栗粉 • 砂糖 •
    • 餃子70個分
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    ホタテで簡単おつまみ

    ベビーホタテ • オリーブオイル • 柚子ポン酢 • にんにく
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      さめてもおいしい千草焼き

      卵 • 干ししいたけ • 人参 • 鶏ミンチ • 絹豆腐 • 白だし • みりん
      • 4人分
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      モロッコいんげんの甘味噌炒め

      モロッコいんげん • 豚バラ肉 • 赤みそ • 砂糖 • すりごま • 水 • サラダ油
      • 3人分
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      卵焼きのお好み焼き風

      卵 • キャベツ • 紅しょうが • 白だし • サラダ油 • お好み焼きソース • マヨネーズ
      • 2人分
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      お店の味 手作り餃子

      豚ひき肉 • ニラ • キャベツ • しょうが • 醤油 • ごま油 • 砂糖 • 片栗粉 • 塩こしょう • 餃子の皮 • ごま油 • 水
      • 約75個分
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      チョコラスク

      板チョコ50g • 牛乳 • フランスパン
      • 10個分
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      サクサククッキー

      小麦粉 • 無塩バター • 砂糖 • 卵
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        なすの揚げびたし

        なす • 水 • だし • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 揚げ油
        • 4人分
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        なすの煮物

        なす • サラダ油 • だし • 砂糖 • 醤油 • みりん • 水
        • 4人分
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