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市販のもずく酢で簡単酢の物
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市販のもずく酢で簡単酢の物-レシピのメイン写真

市販のもずく酢で簡単酢の物

ek4
ek4 @cook_40111329

市販の物も味変で自分好みに♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしの娘でも作れそう!と思ったのでレシピにしました。
忙しい時やだるさを感じる時にこそ、お酢のものを摂りたいですね

市販の物も味変で自分好みに♪
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一人暮らしの娘でも作れそう!と思ったのでレシピにしました。
忙しい時やだるさを感じる時にこそ、お酢のものを摂りたいですね

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市販のもずく酢で簡単酢の物

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市販の物も味変で自分好みに♪
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一人暮らしの娘でも作れそう!と思ったのでレシピにしました。
忙しい時やだるさを感じる時にこそ、お酢のものを摂りたいですね

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材料

2~3人分
  • もずく酢 3パック
  • A・胡瓜 1/2本~お好みで
  • B・長芋 2㎝~お好みで
  • C・おくら 3本~お好みで
  • 調味料
  • 生姜(すりおろし) 小匙1/2~
  • ぽん酢 小匙1~
  • 醤油  小匙1/2~
  • スダチがあったらなお嬉しいね♪
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作り方

  1. 1

    市販のもずく酢にABCのいずれかを入れて、調味料で味をお好みに調えたら完成です
    とっても簡単
      ヽ(^o^)丿

  2. 2

    塩揉みをした胡瓜を混ぜたAバージョン

    • 市販のもずく酢で簡単酢の物作り方2写真
  3. 3

    胡瓜の塩揉みはお好みで
    手っ取り早くしたい時は、胡瓜1本に小匙2杯程度の塩を揉み込み、しんなりしたら水で塩を流し絞る

  4. 4

    Aバージョンに長芋を足しました。
    写真の長芋は角切りです。
    ビニール袋に入れて
    少しつぶしても♪

    • 市販のもずく酢で簡単酢の物作り方4写真
  5. 5

    さらに「おくら」の輪切りも足しました。
    オクラは湯がいて冷ましたものを輪切りに。
    冷凍のオクラなら解凍してね

    • 市販のもずく酢で簡単酢の物作り方5写真
  6. 6

    あっさり和食の一品にも是非どうぞ♡

    • 市販のもずく酢で簡単酢の物作り方6写真
  7. 7

    ブランディさんがMIXビーンズでアレンジ下さいました。ヘルシーメルシー♡
     是非ご参考に    (^^♪

    • 市販のもずく酢で簡単酢の物作り方7写真
  8. 8

    • 市販のもずく酢で簡単酢の物作り方8写真
  9. 9

    • 市販のもずく酢で簡単酢の物作り方9写真
  10. 10

    • 市販のもずく酢で簡単酢の物作り方10写真

コツ・ポイント

特にありません

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ek4
ek4 @cook_40111329
2021/02/08 01:15に公開
腫瘍摘出し良性と分かりホッとしました😅リハビリ気分でぼちぼちクック復活します。留守の間にお届けを下さった皆さま本当に有り難うございます✨️💖またお付き合い下さいね🙏三重県在住大阪生まれの大阪育ち好物はお蕎麦とワイン♪家族の難病や精神の病と付き合いながらぼちぼちクック楽しんでます。いつも美味しいレシピを有り難うございます(o^^o) インスタでのユーザー名na2_660 です。
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このレシピのキーワード

酢のもの オクラ キュウリ すだち しょうが 山芋

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