豚肉のさっぱり南蛮漬け★
魚の南蛮漬けだと、
子供が食べられないので、作りました★
このレシピの生い立ち
さっぱりした、料理で、美味しいです★
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、玉ねぎ、にんじんを千切りします。（千切りほど、焼いたお肉の熱さが、伝わりやすいです）
-
- 2
ボウルに、●の調味料を合わせます。
千切りした、野菜もいれて混ぜ合わせます。 - 3
ボウルの混ぜ合わせた、調味料、野菜を、タッパーに、ひろげます。
- 4
豚肉に、片栗粉をまぶします。
- 5
フライパンに、少し多めに油を入れて
豚肉を両面を焼きます。 - 6
焼けたら、熱いうちに、
野菜を軽く焼くように、
タッパーに入れて、出来上がり★ - 7
我が家は、すだちをかけて、食べます。美味しいです★
-
- 8
鶏肉のから揚げでも、
作ってみました〜
美味しいです★★★
（きゅうりを、入れました） -
コツ・ポイント
出来上がったら、冷蔵庫に入れて
作り置きをしていても、味が染み込んで
美味しいです★
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