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三つ葉の天ぷら
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三つ葉の天ぷら-レシピのメイン写真

三つ葉の天ぷら

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

家庭菜園の三つ葉の大量消費レシピ
天ぷらにしても、三つ葉の香り漂う一品
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大量に収穫できた、三つ葉の消費に思いつきました

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材料

2人分
  • 三つ葉の葉 10枚
  • 小麦粉 大匙2
  • 水 1/4カップ
  • 卵 1個
  • サラダ油(揚げ油) 適量
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作り方

  1. 1

    三つ葉は、葉の部分のみ切り、きれいに洗い、水気をキッチンペパーでふき取る

  2. 2

    小麦粉を卵、水を加えて混ぜあわせる

  3. 3

    三つ葉をバッター液につけて油で揚げる

コツ・ポイント

葉を広げて揚げるときれいに仕上がります

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2023/09/18 05:44に公開
こんにちは、オーストラリア シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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このレシピのキーワード

天ぷら みつば 卵 小麦粉

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