Donat panggang ( oven ) empuk

Pertama kali mencoba donat panggang.
Hasilnya tetep empuk dan bertahan sampai 2hari masih lembut.
Donat panggang ( oven ) empuk
Pertama kali mencoba donat panggang.
Hasilnya tetep empuk dan bertahan sampai 2hari masih lembut.
Cara Membuat
- 1
Pertama buat biangnya....
Campur jadi satu terigu protein tinggi.
Fernipan dan garam...
Tambahkan 250ml air aduk sampai rata dan diamkan 45-60 menit. - 2
Setelah ngembang.....
Campur dengan terigu protein rendah....
1kuning telur dan blueband atau mentega. - 3
Uleni sampai kalis dan langsung cetak.
- 4
Diamkan sampai mengembang.....
- 5
Dalam mangkok jadikan satu madu, 1kuning telur dan susu bubuk..
Larutkan..., serta oleskan pada donat yang sudah mengembang. - 6
Panggang dengan api sedang selama 8-10menit.
Lbh bagus di awali dengan api bawah dulu...Opsi.. ( Taburi messes atau wijen jika menyukainya )
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (7)