デトックスにも☆簡単！納豆キムチチヂミ♪
納豆アレンジレシピ☆
納豆が苦手でも食べやすいですよ☆
どんどん混ぜていくだけなので簡単！
すぐに出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
安いし栄養あるしって事で納豆をよく買うのですが、飽きちゃうし実は私がそんなに納豆好きではなくて笑
ということで何か簡単に出来てアレンジ出来ないかなぁと、常備しているキムチと一緒にチヂミにしてみました☆
今では我が家の定番メニューです♪
デトックスにも☆簡単！納豆キムチチヂミ♪
納豆アレンジレシピ☆
納豆が苦手でも食べやすいですよ☆
どんどん混ぜていくだけなので簡単！
すぐに出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
安いし栄養あるしって事で納豆をよく買うのですが、飽きちゃうし実は私がそんなに納豆好きではなくて笑
ということで何か簡単に出来てアレンジ出来ないかなぁと、常備しているキムチと一緒にチヂミにしてみました☆
今では我が家の定番メニューです♪
アプリでひらく作り方
- 1
納豆はタレを入れて混ぜる。キムチは軽く刻んでおく。薄力粉と片栗粉は袋に入れてパフパフしておくと後でダマになりにくいです。
- 2
ボウルに卵と水を入れ泡立て器でよく混ぜる。
軽く振るった薄力粉＋片栗粉を入れて、ダマが無くなるまでよく混ぜて生地の完成！ -
- 3
生地にだしの素、納豆、キムチ、ニラやネギ、チーズなどお好きな具材を入れ、オタマでよく混ぜ合わせればOK！
-
- 4
フライパンに少し多めにごま油を熱し、作った生地を半量流し入れ中火で焼く。生地の周りが少し固まってきたら返しのサインです！
-
- 5
裏返したら、弱火〜中火でさらに焼く。中まで火が通りこんがり焼ければ完成です☆
-
- 6
好きな大きさに切って盛り付けて完成！
お好みでポン酢大2＋砂糖小1＋ラー油かごま油を混ぜ合わせたタレに付けてどうぞ♪
コツ・ポイント
生地作りの時に、粉を少しずつ入れて混ぜるとダマになりにくいです！
ちなみに私は先に、小さいボウルに粉を計り入れて、泡立て器で軽くグルグルします笑
あとは焼く時にフライパンに生地を入れたら、ひっくり返すまで触らない方が良いかと！
つくれぽ
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