ご飯が進む鱈の大葉照り焼き
白川友之助5035 @cook_40068340
ご飯が進む❢片栗粉をまぶしているのでタレが絡んで最高です。お弁当にもピッタリ。タレが染みた大葉でこれまたご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどコッテリした物が食べたくて。タレが染みた片栗粉や大葉がこれまた絶品です（笑）
ご飯が進む鱈の大葉照り焼き
ご飯が進む❢片栗粉をまぶしているのでタレが絡んで最高です。お弁当にもピッタリ。タレが染みた大葉でこれまたご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどコッテリした物が食べたくて。タレが染みた片栗粉や大葉がこれまた絶品です（笑）
作り方
- 1
鱈は一口大に切り片栗粉をまぶす。フライパンに油をひき弱火で焼いて中まで火を通す。
- 2
焼いている間に☆を混ぜ合わせておき、鱈に火が通ったら中火にして☆を入れてタレを絡める。
- 3
タレにトロミが付いたら千切り大葉を入れて絡めたら完成です。
- 4
お弁当に入れたので一口大に切りましたが切らなくても大丈夫です。
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コツ・ポイント
鱈は柔らかいので返すときに崩れないように気を付けて。お弁当に入れるときは冷めてから入れると崩れにくいです。
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