Gulai daun ubi

Name: Gulai daun ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun ubi; 1 bungkus santan (kara/parut); 3 sendok minyak utk tumis; bahan halus:; 3 buah cabe merah, sesuai selera; 3 buah bawang merah; 1/2 siung bawang putih; ketumbar / kemiri pilih salah satu (secukupnya)

Rita Azzahra Ce Ballwel @cook_6717066

Masak yang simple tapi enak 😀
Berhubung pagi pagi udah harus ngantor
Tapi tetep masakin buat suami tercinta

Lebih banyak

Gulai daun ubi

Rita Azzahra Ce Ballwel @cook_6717066

Masak yang simple tapi enak 😀
Berhubung pagi pagi udah harus ngantor
Tapi tetep masakin buat suami tercinta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun ubi
1 bungkussantan (kara/parut)
3 sendokminyak utk tumis
bahan halus:
3 buahcabe merah, sesuai selera
3 buahbawang merah
1/2 siungbawang putih
ketumbar / kemiri pilih salah satu (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik daun ubi di sobek dua, cuci bersih dan rebus di air mendidih angkat tiriskan
2

Panaskan minyak sedikit tumis bumbu halus sampai harum
3

Tambahkan santan kara beri air sedikit aduk aduk jangan sampai santan pecah
4

Masukkan daun ubi aduk aduk sampai matang dan beri garam dan penyedap tes rasa
5

Daun ubi siap dihidangkan
6

(Bisa ditambahkan udang kecepe/ cemplungin rawit bulat bulat)