簡単☆海老チリソース

Name: 簡単☆海老チリソース
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えびフリッター 600g; 油 大さじ２; トウバンジャン 大さじ２; ケチャップ 大さじ４; 鶏ガラスープ 小さじ１; 水 50cc; 刻みにんにく(チューブ) 大さじ1/2; 刻みしょうが(チューブ) 大さじ1/2; パルスィート(砂糖) 大さじ1/2(大さじ1.5); ごま油 大さじ1/2

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

辛っ！ほんのり甘っ！な海老チリ！
美味しく出来ました♪
このレシピの生い立ち
お惣菜のエビチリ美味しいけど、頻繁に買うにはお高いしなぁ。
そんな事を考えてたある日、えびフリッターなるものを業務スーパーで発見！
あ！コレ使えばエビチリが簡単にすぐ出来るじゃん！っという感じで作りました(^_^;)

簡単☆海老チリソース

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

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材料

４人分

えびフリッター 600g
油大さじ２
トウバンジャン大さじ２
ケチャップ大さじ４
鶏ガラスープ小さじ１
水 50cc
刻みにんにく(チューブ) 大さじ1/2
刻みしょうが(チューブ) 大さじ1/2
パルスィート(砂糖) 大さじ1/2(大さじ1.5)
ごま油大さじ1/2

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作り方

1

フライパンに油と凍ったままのえびフリッターを入れる。
フライパンの中で海老を回すようにしながら、中火で３分くらい炒める。
2

お皿にえびフリッターを移しておき。
フライパンにごま油と調味料を全て入れて、混ぜ合わせながら弱火で10分ほど加熱する。
3

縁の方のソースを焦がさないようによーく混ぜ合わせたら火をとめ。
えびフリッターと混ぜ合わせれば完成です♪

コツ・ポイント

フリッターさえあれば、簡単に失敗なく作れるのでオススメです♪

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つくれぽ

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ハル☆ヒナタ @cook_40107548

2021/04/23 13:09に公開

つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単！安い！ヘルシー！を目指してますが微妙かな？ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ

このレシピのキーワード

エビにんにくケチャップしょうが

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