Bolu nutrijel nutrisari kelapa muda #PR_bolu

Name: Bolu nutrijel nutrisari kelapa muda #PR_bolu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 100 gr gula pasir; 150 gr tepung terigu protein sedang; 100 gr mentega/margarin cair; 1 sachet nutrijel kelapa muda; 1 sachet nutrisari kelapa muda; 43 gr santan kental; 2 sdm Susu bubuk; 1 sdt pasta pandan; Pewarna coklat secukupnya (opsional utk membuat motif)

Nadia Hayu @nadiahayu

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Recook resep mba Leni. Susu kental manisnya saya ganti santan kental. Enak teksturnya kembang kempus.
Ini foto seadanya banget krn si suami dah langsung angkat loyang n dipotong2 diserbu deh. Ini nyulik 3 potong untuk difoto. Sedikit overbake krn disambi nenenin si baby sholih.

Lebih banyak

Bolu nutrijel nutrisari kelapa muda #PR_bolu

Nadia Hayu @nadiahayu

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
100 grgula pasir
150 grtepung terigu protein sedang
100 grmentega/margarin cair
1 sachetnutrijel kelapa muda
1 sachetnutrisari kelapa muda
43 grsantan kental
2 sdmSusu bubuk
1 sdtpasta pandan
Pewarna coklat secukupnya (opsional utk membuat motif)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok gula dan telur dg speed tinggi sampai putih dan mengembang berjejak. Masukkan pasta pandan dan santan kental. Kocok sebentar.
2

Turun kan speed lalu masukkan terigu, nutrijel, nutrisari dan Susu bubuk yg sudah diayak rata sedikit2. Kocok sebentar asal rata. Jangan overmix supaya tidak bantat.
3

Matikan mixer lalu tuangkan margarin leleh. Aduk menggunakan spatula dg teknik aduk balik sampai rata.
4

Siapkan loyang ukuran 20 cm yg sudah disemir margarin dan ditaburi terigu tipis. Ohyaa.. sebelum mulai mengocok panaskan oven terlebih dahulu.
5

Tuang adonan ke dalam loyang. Sisa kan sedikit adonan lalu tambahkan pewarna/pasta coklat. Aduk rata. Tuang adonan coklat ke atas adonan hijau lalu dg bantuan Lidi buat motif acak.
6

Masukkan ke dalam oven, panggang for sampai matang. Gunakan tes tusuk.Saya pakai oven tangkring n ga ada termometer nya. Kenali oven masing2 yaa.