🐔 Ceker Pedas Manis 🐔

Name: 🐔 Ceker Pedas Manis 🐔
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 pasang ceker ayam; 2 buah cabe merah, iris; 1 buah cabe hijau besar, iris; 1 buah bawang bombay iris; secukupnya kecap; secukupnya saus sambal; sedikit saus tomat; minyak goreng untuk menumis; merica, garam, penyedap & air; bumbu halus; 3 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe keriting; 20 buah cabe rawit (boleh dikurang atau ditambah,sesuai selera)

Yulia Mandrasari @yuliams

🐔 Ceker Pedas Manis 🐔

Yulia Mandrasari @yuliams

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 pasangceker ayam
2 buahcabe merah, iris
1 buahcabe hijau besar, iris
1 buahbawang bombay iris
secukupnyakecap
secukupnyasaus sambal
sedikitsaus tomat
minyak goreng untuk menumis
merica, garam, penyedap & air
bumbu halus
3 butirbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabe keriting
20 buahcabe rawit (boleh dikurang atau ditambah,sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ceker lalu rebus sampai empuk. Angkat sisihkan
2

Tumis bumbu halus, bawang bombay, cabe merah, dan cabe hijau
3

Masukan ceker, kecap, saus sambel, saus tomat, merica, garam dan penyedap rasa aduk.
4

Beri sedikit air, aduk rata dan cicipi rasa, apabila sudah pas masak sampai air menyusut.