Brownies kukus Ny. Liem

Name: Brownies kukus Ny. Liem
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 65 gr terigu (sy pakai segitiga biru); 25 gr coklat bubuk (sy pakai vanhoutten); 50 gr darkchocolate, lelehkan; 85 gr butter, lelehkan; 3 btr telur; 1/4 sdt emulsifer; 100 gr gula

intaningrum @cook_2584208

yogyakarta

Saya paling suka brownies, suka coba beberapa resep mulai dari yg simple smp yg agak ribet. Pas buka Instagram, ada resep yg banyak di rebake. Jadilah, coba resep yg satu ini. Berhubung bahan terbatas, sy bikin 1/2 resep aja.

Lebih banyak

Brownies kukus Ny. Liem

intaningrum @cook_2584208

yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potong

65 grterigu (sy pakai segitiga biru)
25 grcoklat bubuk (sy pakai vanhoutten)
50 grdarkchocolate, lelehkan
85 grbutter, lelehkan
3 btrtelur
1/4 sdtemulsifer
100 grgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula dan telur sampai mengembang, lalu tambahkan emulsifer
2

Tambahkan terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak perlahan dengan speed rendah
3

Tambahkan coklat dan butter leleh, aduk dengan spatula.
4

Panaskan kukusan. Bungkus tutup kukusan dengan kain.
5

Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti.