Brownies kukus Ny. Liem

intaningrum
intaningrum @cook_2584208
yogyakarta

Saya paling suka brownies, suka coba beberapa resep mulai dari yg simple smp yg agak ribet. Pas buka Instagram, ada resep yg banyak di rebake. Jadilah, coba resep yg satu ini. Berhubung bahan terbatas, sy bikin 1/2 resep aja.

Brownies kukus Ny. Liem

Saya paling suka brownies, suka coba beberapa resep mulai dari yg simple smp yg agak ribet. Pas buka Instagram, ada resep yg banyak di rebake. Jadilah, coba resep yg satu ini. Berhubung bahan terbatas, sy bikin 1/2 resep aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong
  1. 65 grterigu (sy pakai segitiga biru)
  2. 25 grcoklat bubuk (sy pakai vanhoutten)
  3. 50 grdarkchocolate, lelehkan
  4. 85 grbutter, lelehkan
  5. 3 btrtelur
  6. 1/4 sdtemulsifer
  7. 100 grgula

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula dan telur sampai mengembang, lalu tambahkan emulsifer

  2. 2

    Tambahkan terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak perlahan dengan speed rendah

  3. 3

    Tambahkan coklat dan butter leleh, aduk dengan spatula.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Bungkus tutup kukusan dengan kain.

  5. 5

    Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
intaningrum
intaningrum @cook_2584208
pada
yogyakarta
Suka masak. Beberapa resep sudah saya publish jg di blog intaningrum.wordpress.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa