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ソイミートとFヨーグルトのタコライス
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ソイミートとFヨーグルトのタコライス-レシピのメイン写真

ソイミートとFヨーグルトのタコライス

サトミール
サトミール @cook_40299631

レタスの量やソイミートの割合を多くしてよりヘルシーアレンジや、本場同様にチーズやトルティーヤチップスをトッピングしても◎
このレシピの生い立ち
美味しく沢山食べたいけど、ヘルシーにもしたいという贅沢なお悩みを解決したいと思い、発酵食品やソイミートを使ったレシピを作りました！

レタスの量やソイミートの割合を多くしてよりヘルシーアレンジや、本場同様にチーズやトルティーヤチップスをトッピングしても◎
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サトミール
サトミール @cook_40299631

レタスの量やソイミートの割合を多くしてよりヘルシーアレンジや、本場同様にチーズやトルティーヤチップスをトッピングしても◎
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材料

  • ソイミート 50g
  • ひき肉 100g
  • 玉ねぎスライス 1/4個
  • ごはん 100g
  • レタス 1/4
  • Fヨーグルト(ギリシャヨーグルト) 大さじ1
  • トマト 1個
  • ◯とんかつソース 小さじ1
  • ◯トマトペースト(ケチャップ) 1個(大さじ1)
  • ◯カレーパウダー 1/2
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作り方

  1. 1

    水５００ml程度を沸騰させてソイミートを入れて茹でる

  2. 2

    ２程度茹でたらザルにあげて1分程度しっかり洗う（臭みとり）

  3. 3

    キッチンペーパーなどでしっかりと水分を絞る

  4. 4

    ３とひき肉、玉ねぎをフライパンで炒める

  5. 5

    火がしっかり通ったら◯をいれて少し煮詰める

  6. 6

    どんぶりにごはん、レタス、Fヨーグルト、５、トマトを順番に乗せて完成

    • ソイミートとFヨーグルトのタコライス作り方6写真

コツ・ポイント

準備
・トマトは1口大にカットしておく
・レタスは粗目の千切りにしておく

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サトミール
サトミール @cook_40299631
2021/08/09 03:57に公開
●毎月1日・15日に更新★しあわせ設計舎 代表「食とセルフケアの人」★毎日100g〜の健康習慣ギリシャヨーグルト専門店「F(エフ)」を使った簡単レシピ紹介します♪★Fヨーグルト公式コンシェルジュ
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このレシピのキーワード

タコライス ひき肉 トマト レタス カレー粉 ヨーグルト ご飯 ケチャップ 大豆たんぱく

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