実家の母が作るヨーグルトゼリー
❁ありさ❁ @cook_40463589
自分の記録用に。
母が実家でよく作ってくれました。甘めです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトと生クリーム入りの牛乳プリンが食べたくて。
実家の母が作るヨーグルトゼリー
自分の記録用に。
母が実家でよく作ってくれました。甘めです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトと生クリーム入りの牛乳プリンが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンを入れ火にかける。
※焦がさないように
※溶けにくい場合ゼラチンを先に溶かしてから砂糖を入れても - 2
砂糖とゼラチンがしっかり溶けたら火を止め、人肌になるまで冷ます。
- 3
②が人肌まで冷めたら、ヨーグルトと生クリームを入れてよく混ぜる。
※お好みでみかんの缶詰やいちご、ブルーベリーなど入れて - 4
③を型に流し入れ、冷蔵庫で冷やすと完成❁
- 5
❁生クリームは泡立てたものを入れても少しふわふわになって美味しいです。
- 6
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
ヨーグルトの部分をカボチャに変えても美味しいです。
生クリームは泡立てると食感が少しふわふわになって美味しいです❁
市販のヨーグルトや生クリームの量に合わせて、1リットルになるように牛乳の量を調節してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22028694
