つまみに!豚ひき肉と豆腐と大葉のつくね

まーぼうです @cook_40196747
夏でもさっぱり食べられます♪
お弁当にも!おつまみにも!パクパク食べられる!
このレシピの生い立ち
量を増やしたかったのと大葉がたくさんあったので!照り焼き味に飽きてきたので味噌味で!
つまみに!豚ひき肉と豆腐と大葉のつくね
夏でもさっぱり食べられます♪
お弁当にも!おつまみにも!パクパク食べられる!
このレシピの生い立ち
量を増やしたかったのと大葉がたくさんあったので!照り焼き味に飽きてきたので味噌味で!
作り方
- 1
椎茸をみじん切りにします!
- 2
豚ひき肉、豆腐、しいたけ、片栗粉、塩胡椒、味噌、醤油をボールに入れて混ぜます!粘り気が出たらおっけー。
- 3
手またはスプーンでとって、大葉に乗せて包みます!
コツ・ポイント
よくこねれば、包む時は適当でも大丈夫!
大葉はたまにハゲちゃうけど気にしない!
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