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自家製キムチで作るオイキムチ
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自家製キムチで作るオイキムチ-レシピのメイン写真

自家製キムチで作るオイキムチ

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主人に永久保存版!と言わしめたレシピ。箸がとまりません!

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材料

2〜3人分
  • きゅうり 4本
  • もみ塩 小さじ1強
  • ◎キムチ(レシピID:21050757) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは4等分してきりこみをいれた後、ビニールにいれて塩をもみこみ、重石(牛乳など)をのせて2~3時間おく。

  2. 2

    キムチをいれて完成!

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2026/05/07 07:10に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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オイキムチ キュウリ キムチ

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