こんにゃくは食べやすい大きさに切り、お湯をかけておく。

豚肉は食べやすい大きさに切り、ごま油を熱した鍋で炒める。

豚肉の色が変わったら、２に冷凍ごぼうをそのまま入れて炒める。

ごぼうに火が通ったら、３にこんにゃくを入れて炒める。

４の鍋に※の調味料を入れて汁けがなくなるまで炒める。

最後に白ごまを入れて出来上がり。

器に盛りつけ、ねぎを散らし、好みで七味唐辛子を振ってめしあがれ。