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イワシのぽん酢蒸し
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イワシのぽん酢蒸し-レシピのメイン写真

イワシのぽん酢蒸し

博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

臭みも減って一石二鳥!
このレシピの生い立ち
博多華味鳥のぽん酢は、吟味した橙酢を使用し豊かな味わいに仕上がっています。
博多の料亭の味を、我が家の隠し味にしてみませんか?
水たき料亭「博多華味鳥」で使用しているぽん酢をご家庭でもどうぞ。

臭みも減って一石二鳥!
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博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

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博多華味鳥のぽん酢は、吟味した橙酢を使用し豊かな味わいに仕上がっています。
博多の料亭の味を、我が家の隠し味にしてみませんか?
水たき料亭「博多華味鳥」で使用しているぽん酢をご家庭でもどうぞ。

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材料

1人分
  • いわし 2尾
  • 白菜 2枚
  • 博多ぽん酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    いわしの頭と内蔵を取り、よく洗う。アルミホイルを2枚重ね、そこに一口大にちぎった白菜、いわし、ぽん酢の順に盛り付ける。

  2. 2

    ①の口をしっかり閉じ、トースターやグリルで加熱して完成!オーブンで焼く場合は、予熱なしで220℃で20分!

コツ・ポイント

★臭みも減って一石二鳥!

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博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868
2021/10/22 01:34に公開
こんにちは。水たき料亭博多華味鳥fb店で若女将をしています『水多喜はな』と申します。ここでは、料理長直伝の博多華味鳥の商品を使ったメニューのレシピやご家庭で簡単にできる鶏肉レシピを紹介していきますので、みなさんチェックしてくださいね!
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このレシピのキーワード

白菜 いわし

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