Jengkol direbus (kalo saya tak kasih campur kopi bund biar g bau) sampai benar² kulitnya mengelupas dan empuk..setelah itu digeprak

Blender bahan² sambal..bawang putih,merah,tomat, cabe kemiri..sampai halus dan di gongso sampai matang...masukan gula jawa,daun salam garam

Masukan rebusan jengkol di aduk² biar merata tambahkan gula jawa dan garap jgn lupa di icip²

Tambahkan air dan diamkan sampai bumbu merasuk

Kalau airnya agak berkurang tambahkankecap dan biarkan sampai matang dan kuahnya agak berkurang....selesai...selamat makaaaan