Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang merah dan putih. Tumis sampai harum. Tambahkan potongan cabe merah. Aduk2 sampai agak layu.
- 2
Masukkan ayam cincang, aduk2 sampai matang dan tidak menggumpal
- 3
Bumbui kecap ikan, kecap manis, kecap asin, merica, garam, brown sugar.
- 4
Tambahkan air kaldu, air jeruk nipis. Biarkan sampai air dan bumbu meresap.
- 5
Terakhir matikan api, masukkan daun kemangi aduk2 sampai tercampur rata.
- 6
Pelengkap : Goreng telur mata sapi, dengan api kecil sampai setengah matang. (me : tidak dibalik) sajikan dengan nasi hangat 🍚
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2215598





Komentar