ミニトマト大量消費♡リゾット風
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
ミニトマトたっぷり〜旨みもたっぷり〜わが子たち大好きな、休日の朝ごはんメニュー！
このレシピの生い立ち
ミニトマト大量…しかも、割れてる…
ミニトマト大量消費♡リゾット風
ミニトマトたっぷり〜旨みもたっぷり〜わが子たち大好きな、休日の朝ごはんメニュー！
このレシピの生い立ち
ミニトマト大量…しかも、割れてる…
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマト…割れたものでも、OK！
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- 2
半分に切り、アルミホイルにのせ、魚焼きグリルで焼く。
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- 3
その間に…玉ねぎ、ニンニクのみじん切りをし、鍋に入れ、オリーブ油も入れ、弱めの中火で炒める。
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- 4
ミニトマトから水分が出てきたら…
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- 5
鍋に入れ…
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- 6
コンソメキューブ、水、ご飯も入れて、2分ほどクツクツとしばらく煮る。
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- 7
最後に、チーズを入れ…
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- 8
蓋をして蒸らし、チーズがとろけたら完成！
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- 9
※ニンニクは、みじん切りにして、冷凍しておくと便利！
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- 10
※薄切りにして、100度のオーブンで1時間程焼き、ミルミキサーでパウダー状にしておいても、便利！
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コツ・ポイント
ミニトマトは、魚焼きグリルで焼いてから！
つくれぽ
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