Keripik Ikan Nila

Name: Keripik Ikan Nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila; Bahan kering:; 7 sdm tepung beras; 1 sdm terigu; 1-2 sdm kaldu bubuk; Bumbu halus:; 7 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 2-3 sdm air; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu bubuk; Minyak utk menggoreng

Nathalia Nurina @nathnot

Suami yang tadinya ga suka ikan nila sekarang jadi doyan, bahkan request trs buat dibikinin...si kecil jg suka bgt, bisa buat cemilan bisa jg buat lauk...

Lebih banyak

Keripik Ikan Nila

Nathalia Nurina @nathnot

Suami yang tadinya ga suka ikan nila sekarang jadi doyan, bahkan request trs buat dibikinin...si kecil jg suka bgt, bisa buat cemilan bisa jg buat lauk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan nila
Bahan kering:
7 sdmtepung beras
1 sdmterigu
1-2 sdmkaldu bubuk
Bumbu halus:
7 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
2-3 sdmair
1 sdtgaram
2 sdtkaldu bubuk
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan nila, fillet dagingnya, potong dadu
2

Campurkan dengan bumbu halus, biarkan minimal 30 menit
3

Masukkan satu persatu potongan ikan nila ke dalam campuran bahan kering sambil ditekan2 supaya pipih
4

Panaskan minyak, goreng hingga agak kekuningan
5

Diamkan minimal 30 menit hingga benar2 dingin
6

Goreng kembali hingga kecoklatan, setelah dingin simpan dalam toples