Bistik Sapi Sederhana

Sebenernya ini bukan foto yg sdh jadi. Tp pertengahan proses masaknya. Hhe
Maklum kemarin susah bgt buat cari momen sesi foto 😂
Soalnya kemarin lg masakin orang, ini masak 4kg dagingnya.
Tp saya share disini untuk 1kg aja ya..
Yuk langsung cus ke resepnya 😄
Bistik Sapi Sederhana
Sebenernya ini bukan foto yg sdh jadi. Tp pertengahan proses masaknya. Hhe
Maklum kemarin susah bgt buat cari momen sesi foto 😂
Soalnya kemarin lg masakin orang, ini masak 4kg dagingnya.
Tp saya share disini untuk 1kg aja ya..
Yuk langsung cus ke resepnya 😄
Cara Membuat
- 1
Rebus / presto daging sapinya.. kaldu jgn dibuang ya.. setelah matang, tiriskan, biarkan agak dingin lalu potog sesuai selera.
- 2
Ulek bumbu halusnya ya.. sisihkan
- 3
Panaskan minyak. Lalu masukan irisan bawang bombay, tumis sampe layu fan harum baru masukkan bumbu halus, masak lg sampe harum. Tambahkan air kaldu secukupnya, biarkan mendidih lalu bumbu dg semua bumbu td. Garam, kaldu, merica, kecap, teriyaki. Tes rasa lalu masukkan dagingnya.
- 4
Kalo dagingnya sdh dpresto kasih kaldunya jgn kebanyak ya biar cepet sat airnya. Klo gak pake presto gpp dibanyakin aja tp masaknya lama sampe.empuk.
- 5
Sekitar 1 menit sblm matikan kompor atau airnya sat. Masuka parikanya, aduk rata lagi. Matikan api dan sajikan deh..
- 6
Sedeeep deh. Wangi, terus paprikanya bikin nagih.. 😄 kemarin masak ini ditemeni acar kuning, tp lupa gak ke foto..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar