Bakso simple

Name: Bakso simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm daging sapi giling; 3 sdm tepung tapioka; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah digoreng dlu; 1.5 sdm ketumbar; 1/2 sdt backng soda; secukupnya garam; royko rasa sapi; 2 sendok teh es batu; 2-3 sdm air dingin sktr; 1 butir telur; air rebusan

Dewi Retno @Dewi7490

kota Tegal

3x kecewa beli bakso bungkusan di pasar...akhrnya bikin sndiri lebih higienis..😛

Lebih banyak

Bakso simple

Dewi Retno @Dewi7490

kota Tegal

3x kecewa beli bakso bungkusan di pasar...akhrnya bikin sndiri lebih higienis..😛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmdaging sapi giling
3 sdmtepung tapioka
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah digoreng dlu
1.5 sdmketumbar
1/2 sdtbackng soda
secukupnyagaram
royko rasa sapi
2 sendok tehes batu
2-3 sdmair dingin sktr
1 butirtelur
air rebusan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sekitar 1ltr Haluskan bawang merah bawang putih garam tumbar
2

Masukkan dlm bSkom daging es batu telur tp.tapioka..uleni smpai rata
3

Masukkan bumbu halusnya dan aduk smpai rata..icip icip dlu brgkali kurang asiiinn😄tambahkan lada jika ingin..
4

Bentuk bakso pakai sendok atau tangan langsg
5

Masukkan bakso ke air yg sudah di rebus td(apinya dimatikan jgn smbil direbus)
6

Jika adonan sudah dicetak semua.nyalakan api..rebus bakso smpai mengapung semua
7

Dinginkan jika sudah matang...siap disantap atau masukkan ke dlm freezer
8

Selamat mencoba😇😉