Ikan nila acar ala aku

Name: Ikan nila acar ala aku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 1 ekor Ikan nila cuci bersih; secukupnya Balurkan garam dan kunyit yg di haluskan; 3 siung Bawang merah belah2; 1 batang Daun bawang; 1 batang Serai geprek; 2 lembar Daun salam; 2 lembar Daun jeruk; sesuai selera Cabai hijau iris serong; sesuai selera Cabai merah iris serong; sesuai selera Cabai rawit bulat; 1 buah Wortel iris panjang; 1 buah Timun buang kulit iris panjang; Bumbu halus :; 3 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 biji Kemiri sangrai; 1 ruas Kunyit bakar dahulu; secukupnya Garam gula magic lezat; 250 ml air

Shellapinkkkky @cook_5629288

Lubuk linggau

Ikan nila acar ala aku

Shellapinkkkky @cook_5629288

Lubuk linggau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
1 ekorIkan nila cuci bersih
secukupnyaBalurkan garam dan kunyit yg di haluskan
3 siungBawang merah belah2
1 batangDaun bawang
1 batangSerai geprek
2 lembarDaun salam
2 lembarDaun jeruk
sesuai seleraCabai hijau iris serong
sesuai seleraCabai merah iris serong
sesuai seleraCabai rawit bulat
1 buahWortel iris panjang
1 buahTimun buang kulit iris panjang
Bumbu halus :
3 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3 bijiKemiri sangrai
1 ruasKunyit bakar dahulu
secukupnyaGaram gula magic lezat
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan kecoklatan
2

Tumis bumbu halus,masukan sereh, bawang merah yg di belah dua oseng hingga harum
3

Masukan wortel.. air terakhir timun
4

Gula garam magic lezat
5

Koreksi rasa
6

Ketika mau dimatikan masukan ikan sbentar
7

Hidangkan😍