Kue Lumpur Kentang

Name: Kue Lumpur Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g kentang; 500 ml santan kelapa; 350 g tepung terigu; 300 g gula halus; 100 g margarin yang dicairkan; 3 butir telur (2 dengan putih, 1 kuningnya saja); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilli; 50 ml skm putih; secukupnya Kismis; secukupnya Kenari slices

nabiladinpr @nabiladinpr

Bekasi

kue manis gurih favorite🍰 akhirnya bisa juga bikinnya. aku pakai loyang hakashima jd rada lebar hehe. selamat mencoba ya buibuu❤

Lebih banyak

Kue Lumpur Kentang

nabiladinpr @nabiladinpr

Bekasi

kue manis gurih favorite🍰 akhirnya bisa juga bikinnya. aku pakai loyang hakashima jd rada lebar hehe. selamat mencoba ya buibuu❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gkentang
500 mlsantan kelapa
350 gtepung terigu
300 ggula halus
100 gmargarin yang dicairkan
3 butirtelur (2 dengan putih, 1 kuningnya saja)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanilli
50 mlskm putih
secukupnyaKismis
secukupnyaKenari slices

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang sampai empuk lalu kupas. Dinginkan. Siapkan blender, blend kentang dengan santan sampai kentang halus
2

Mixer telur dan gula sampai berubah warna. Tuang terigu perlahan, aduk rata
3

Masukkan kentang yang sudah di blender ke adonan. Tambahkan garam, vanilli, dan skm. Masukkan margarin cair
4

Siapkan loyang olesi mentega. Tuang adonan, jangan terlalu tebal jangan terlalu tipis
5

Setelah setengah matang, taburi topping. Tunggu sampai matang. Selesai😊