Nasi kuning

Name: Nasi kuning
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beras; 2 bks santan instan 65 ml; 1 batang serai, geprek; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 sdm garam; 470 ml air; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt jintan

my hobby @mynewhobby

Nasi kuning

my hobby @mynewhobby

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

500 grberas
2 bkssantan instan 65 ml
1 batangserai, geprek
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 sdmgaram
470 mlair
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
1 sdtketumbar
1/2 sdtjintan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih beras, tiriskan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar dan jintan
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai, daun jeruk dan daun salam hingga wangi
4

Masukkan beras, aduk rata. tambahkan santan dan air. beri garam
5

Aron beras hingga air menyusut dan kering
6

Setelah itu, pindah beras ke dalam kukusan. kukus hingga matang
7

Setelah matang, angkat dan sajikan