Semur Daging
Kalau dimasakin rendang bapakku bilang aku masaknya udah kesingapur-singapuran 🤣 jadi coba resep ini untuk #RayakanHariKemenangan. Terima kasih inspirasi nya @MamahCookpad
Aku cek bumbu halusnya kayanya mirip racikan bumbu dasar yang aku punya, jadi aku pake bumbu dasar putih, kuning dan merah. Lalu aku tambahin bumbu lain yang tidak ada di bumbu dasarku.
Punyaku terlalu gelap gini kayanya karena kecap ku gelap deh, tapi rasanya tetep enak karena aku pastikan semua bahannya udah ngikutin resep mamah. Cuma aromatiknya aku cuma pake yang ada di rumah aja. Ini juga aku tambahi santan, kata ibu biar guriiih 😂
Semur Daging
Kalau dimasakin rendang bapakku bilang aku masaknya udah kesingapur-singapuran 🤣 jadi coba resep ini untuk #RayakanHariKemenangan. Terima kasih inspirasi nya @MamahCookpad
Aku cek bumbu halusnya kayanya mirip racikan bumbu dasar yang aku punya, jadi aku pake bumbu dasar putih, kuning dan merah. Lalu aku tambahin bumbu lain yang tidak ada di bumbu dasarku.
Punyaku terlalu gelap gini kayanya karena kecap ku gelap deh, tapi rasanya tetep enak karena aku pastikan semua bahannya udah ngikutin resep mamah. Cuma aromatiknya aku cuma pake yang ada di rumah aja. Ini juga aku tambahi santan, kata ibu biar guriiih 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sesuai dengan selera. Didihkan air dan rebus daging hingga empuk. Bisa pakai panci biasa ataupun presto.
Siapkan bahan-bahan lainnya
- 2
Aku pake metode all in, jadi semua bahan aku masukin dalam satu waktu kecuali daging. Setelah air mendidih baru aku masukin daging dan tutup wajannya.
- 3
Setelah air menyusut aku test rasa dan tambah santan, tunggu sampai air habis lalu aku sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar