食蔬炒餅的食譜成品照片

食蔬炒餅

Shu Chuan Lin @cook_1687jan

*食材可以自由變化.
*蛋餅皮的變化吃法,吃好又吃巧.
#全球烹飪 #減碳蔬食

*食材可以自由變化.
*蛋餅皮的變化吃法,吃好又吃巧.
#全球烹飪 #減碳蔬食

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*食材可以自由變化.
*蛋餅皮的變化吃法,吃好又吃巧.
#全球烹飪 #減碳蔬食

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預備食材

2人份

蛋餅皮 2張
香菇 2朵
胡蘿蔔(小) 1/3條
木耳(中) 1朵
小黃瓜 1/2條
素蠔油 1匙

料理步驟

1

蛋餅皮~煎香,切小塊
香菇/胡蘿蔔/木耳/小黃瓜~切片
2

熱油鍋,炒香胡蘿蔔與香菇,
放入木耳片+蛋餅皮+素蠔油炒勻,
起鍋前,加入小黃瓜片拌一下,
就可以盛盤享用了~~

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試做成品照

Shu Chuan Lin

Shu Chuan Lin @cook_1687jan

發布於 2024年04月20日 12:32

台中市

盡可能用在地的,當令的天然食材製作素食餐點,使大家能品嘗到食物的真滋味~~FB:https://www.facebook.com/shuchuan.lin.908粉絲專頁:https://www.facebook.com/圓緣手創坊-595879990552755/

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