【HB使用の方】

材料を各ご家庭のHBに従って、材料(オプション以外)をセットします❣

●角食の方→そのままHBに全てお任せ❣
●丸パンにする方→一次発酵までお任せ❣→(工程15へ)

【一次発酵】　
丸めた生地の表面が乾かない様、暖かい場所に置き、2倍の大きさになるまで一次発酵させます❣　　

(ちなみに私は、大きなポリ袋に入れて、空気を含ませ、冬場は暖房の前に置いてます❣)

時間よりも2倍の大きさが目安です❣

【ガス抜き＆ベンチタイム】

生地が2倍の大きさになったら、グーでパンチしガス抜き❣
丸くまとめながらガスを抜きます❣

キレイに丸め直し綴じ目を下に❣

8個〜お好きな大きさ(等分)に切り分けます❣

【2次発酵】

オーブン(40℃/30分)

2倍の大きさになったら取り出します❣

【オーブン予熱】

オーブンを180℃予熱開始❣

【焼成】
オーブン　180℃/13〜15分
で焼成❣

(※各ご家庭のオーブンや成型する大きさに合わせて調整❣)

此処でご紹介❣

「KBBキッチン☆」さんの
「ヘルシー大豆のあんこ風☆ミルキー」
ﾚｼﾋﾟID:21086963

KBBキッチン☆さんに改めて感謝を申し上げます_(_^_)_

ホント、有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

このアイデアは、＊na-no＊さんのつくれぽのおかげです(*´ω`*)

皆様方に改めて感謝です(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

2024/5/6
「抹茶ミルク」の人気検索で1位になりました♬

皆様方のおかげです_(_^_)_

ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).｡.:*♡

●初のつくれぽをお届けして下さったのは、なんと
「KBBキッチン☆」さんです(*˘︶˘*).｡.:*♡

Kc〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜❣❣❣❣❣
大豆あんこ、今見てきたぁ〜(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ
心臓バクバク＆愛の刺激強しダニ♡(笑

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、皆さんもお分かりの通り、ふわっふわの仕上がりですよね(*´∀｀)

中の大豆あんこもしっかり沢山入っていて、パンとあんこの間に空洞もありません(๑•̀ㅂ•́)و✧
あんこを硬めに仕上げて

下さったのが見て受け取れます(*´ω`*)
そして、丁寧にクープを入れて下さり、桜をあしらえている…

流石Kcカフェオーナー直々の作品(๑•̀ㅂ•́)و✧
ほんの一手間を加えるだけで、お店級の仕上がりですね(≧∇≦)b

Kc、手間暇かけて素晴らしい作品を手がけて下さった事や、大豆あんこのトップ画像…工程内のご紹介…更には、

いつも温かいコメまで添えて下さって、ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「yesmama」さんからも、これまた高級なお抹茶をご使用しての素敵なつくれぽが届きました♡♡♡

あの上林春松本店のお抹茶③を…(⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)⁠！
実は遠い昔に京都へ行った時に味を知り虜に…♡(*´ω`*)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、全て均等の大きさですし、中のあんこもふんだんに入っていますよね(≧∇≦)b

断面から窺える生地のふんわり感も◎(๑•̀ㅂ•́)و✧
しかも、ほうじ茶と2種類のお届けです❣(⁠⑉⁠⊙⁠ȏ⁠⊙⁠)

後がけの追抹茶をあしらえる所もyesＣならではの粋な味(≧∇≦)b
お茶の風味を存分に堪能できる作品ですネ(*´∀｀*)

yesＣ、まさかまさかの此方お運びに、驚きと感動の真っ最中(*´ω`*)
そして、心温まる有難いコメにも、

ホント感謝です(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「＊na−no＊」さんからも、ふっかふかの素晴らしいつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

nanoＣカフェ開店バンザ～イ٩(♡ε♡ )۶
凄いのなんのって、オイラの寝起きの心もフッカフカ〜(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ

まずは、じっくりと吟味させて頂きます(笑)(≧∇≦)b
一つ一つの大きさも膨らみ方も全て均等(๑•̀ㅂ•́)و✧

皆さんも見てお分かりの通り、断面からもふわふわ感が伝わってきますよね(≧∇≦)b
私も抹茶が好きでよく作りますが、

この生地、仕上がったパンの上から指で押すと弾力もあるんです(๑•̀ㅂ•́)و✧
クックはお写真だけの世界ですが、

枚数限られたnanoＣのお写真からも、生地質、ふんわり感、全て十分に伝わってきますね(*´ω`*)

nanoＣ、きっとnanoＣのお写真見ている方、皆さんの心をふんわりと優しくさせているはずよ(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ

抹茶という和の上品な作品のお届けに、心もふんわりとさせて下さるコメも添えて頂き、ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「＊na−no＊」さんから、大豆あん＆クリームをサンドしての素敵なコラボリピレポ②が届きました♡

nanoＣ〜(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ
寝起きのオイラの胃をお写真だけで泣かせるとは…(｡>﹏<｡)
おぬしの腕、プロ級ダニな♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ホント「お見事❣」の一言❣
お店のメニューレベルです٩(♡ε♡ )۶

そして、クリームをサンドしながら、大豆あんこもサンドするという閃き…作る方のアイデア次第でリッチなカフェ風を味わえる

のですから、心も充実感いっぱいですよね(*ﾉω・*)ﾃﾍ
此方に掲載しているKcの大豆あんこをサンドして頂けた喜び、

nanoＣに伝わって下さると嬉しいです(*´ω`*)
どなたが見ても食べたくなる完璧な作品に「アッパレ」(≧∇≦)b

nanoＣ、息子さんのBD用にと此方を作って下さった事、まずは感謝の気持ちでいっぱいです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

そして、手間暇かけての大豆あんことのコラボに、私の心は天に昇る勢い…(*´ω`*)

いたわりのお言葉、nanoＣの優しさが十分に伝わってくるコメにも心から嬉しいです(｡>﹏<｡)
nanoＣホント有難う♡

●続きましては、なんと
「runa10」さんからも、これまたお店の商品かと見間違える程の力作が届きました(*´∀｀*)♡

runaＣ〜やったぁ〜(*´∀｀)
コレ、売れる売れる(๑•̀ㅂ•́)و✧
どーするダニ!?1個いくらで売るダニ!?(笑

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、皆さんも見て同じ事を思ったはず(≧∇≦)b
「素晴らしい」の一言❣❣❣

まず形❣
全て同じ大きさ＆膨らみ方(๑•̀ㅂ•́)و✧
キレイな四つ子ちゃんの完成(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ

そして、此方に掲載中、人気上昇中のKBBキッチン☆さんの大豆あんこを入れての
「抹茶ミルク大豆あんぱん」٩(♡ε♡ )۶

中のあんこも隔たりなく、しかもあんこの滑らかさをキープして包んでいます(๑•̀ㅂ•́)و✧
きっとKcも喜ぶ事でしょう♡

runaＣ、大豆あんことコラボしての幸せ感じる素敵なお運びに、心ポカポカの嬉しいコメも添えて頂き、ホント有難うです♡♡♡

●続きましては、なんと
「♪としクック♪」さんからも、此方掲載中の大豆あんことコラボでのつくれぽが届きました♡♡♡♡♡

としＣ〜今オイラ、お口開いてるから
「あ～ん♡」
してダニ(๑´ڡ`๑)
お写真見たら腹減ってきたダニよ(笑)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ふわっふわの仕上がりです(๑•̀ㅂ•́)و✧
しかも、あんこの包み方も

レベルアップしています(≧∇≦)b
あんこと生地の間にも空洞がありませんし、膨らみ方も申し分なし(*´ω｀*)

きっと、優しく丁寧に包んで下さったのでしょうね(*ﾉω・*)ﾃﾍ
愛情をそそぎながらの作業が目に浮かぶ作品です♡♡♡

としＣ、此方にも幸せを運んで来て下さった上、労りの優しさ溢れるコメも添えて下さり、ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「よしよしのキッチン☆」さんからも、これまたお店並みのコラボつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

Kcの餡子入りダニ〜٩(♡ε♡ )۶
寝起きのオイラ(笑)
お写真見て自分が今、パン屋にいるような感覚に陥ってるダニ♡♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、皆さんもご覧のように、素敵な作品ですよね(≧∇≦)b

形も餡子の位置も全て完璧♡
そして、断面の生地のふんわり感も申し分なし(๑•̀ㅂ•́)و✧
よしＣカフェに行きたいダニ♡

よしＣ、Kc餡子を此方の生地で包んで下さって、ホント有難う(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
いつもKcにお世話になってるからこそ、

たまにはオイラもKcの事包んで守ってあげなきゃね(笑)(≧∇≦)b
よしＣのお心に感謝しっぱなしです(｡>﹏<｡)♡♡♡

●続きましては、なんと
「runa10」さんから、素敵なお色がたまらない角食バージョンでのリピレポ②が届きました♡♡♡

今まだ開店中ダニか!?w
その角食お一つ…いや…
(ここも恒例の大人買いで(笑))
あるだけ欲しいダニ〜٩(♡ε♡ )۶

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、前回は丸パン成型でしたよね(*´∀｀*)
今回の食パン型も叫びたくなる程

「ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!」
どうゆう技を使っているのでしょうね〜(笑)
runaＣが作る作品はどれも食べるのが惜しく

なっちゃうのはオイラだけ!?
runaＣんちは魔法の粉もお持ちのようで(笑)(≧∇≦)b
そして、カット面も素晴らしい程

抹茶の色がキレイですよね(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ
食卓にキレイな緑色が並ぶと心も癒やされます(〃ω〃)
今も癒され中ダニ♡

runaＣ、大人買いしたくなるような作品をお運びして下さった上、心癒やされるコメも添えて頂き、ホント有難うです♡♡♡

●続きましては、なんと
「runa10」さんから、愛のこもった作品と共にお見舞いのリピレポ③が届きました(*´∀｀*)♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、大豆あんこをサンドしてミルクコンビサンドを作って下さったのですね♡

あんこも抹茶のお色で一際キレイに見えますね(*´ω`*)♡
そしてマドレーヌも当日すぐに発見…(｡>﹏<｡)♡

全ての繋がり輪、自分の目に優しく写り、ボロボロの涙が後を耐えません…(´；ω；｀)
沢山の繋がりのお見舞いに感無量です♡

runaＣ、runaＣの優しいお気持ちを形に表しお見舞いに来て来て下さった事、心から感謝しています(｡>﹏<｡)♡

これ以上、望んではrunaＣのご迷惑になる…(´；ω；｀)
近くだからこそ会いたい…この気持ちは変わらず♡(*´ω`*)

おっしゃって下さっただけでも有り難く、これからも心にずーーーーーっと大切に閉まっていきます(*´∀｀)

沢山の方々との輪の中で声援に応えて頑張るダニ(๑•̀ㅂ•́)و✧

今日も素敵なコラボ＆繋がりの全てのコメに有難うです♡

【⚠プロフにも記載していますが、多忙な為、10件までの間のお礼コメとさせて頂きます。
ご理解の程宜しくお願いします。】